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© 2019 by KOENA KITCHEN - Charlie

    Choco Nice-cream - Sans sucre ajouté - No added sugar

    English version at the end.


    Une glace au chocolat maison, saine et savoureuse ? Bien sûr que c'est possible !

    Avec seulement quelques ingrédients, un blender assez puissant, et un peu de patience on obtient une "crème" glacée saveur chocolat savoureuse et bien crémeuse.

    Idéal en été !

    Avec une liste d'ingrédients simples du quotidien et naturels, elle se déguste en dessert bien sûr, mais également en petit-déjeuner ou en encas. Ajouter du granola ou des fruits secs pour un résultat plus consistant, du beurre de cacahuètes ou de la pâte à tartiner pour les plus gourmands !


    La recette

    Instructions

    Pour : 1 portion

    Temps de préparation : 10 min


    Ingrédients - Nice Cream

    • 2 bananes mûres congelées

    • 4 glaçons de lait de coco - Penser à les préparer la veille

    • 3 dattes

    • Quelques gouttes d'extrait de vanille

    • 1 cc poudre de cacao maigre

    • Option : 1 cc sirop d'érable pour une saveur plus sucrée


    Ingrédients - Topping

    • Rawnola ou granola

    • Beurre de cacahuètes


    Réalisation

    1. Préparer vos toppings : vous n'aurez ainsi plus qu'à les disposer sur la glace, sans perdre de temps.

    2. Dans un blender, placer tous les ingrédients.

    3. Mixer jusqu'à obtenir un résultat crémeux. Si le blender tourne dans le vide, attendre quelques minutes que les glaçons fondent légèrement et ainsi avoir du liquide, ou ajouter un peu de lait de coco.

    4. Servir dans un bol avec les toppings de votre choix

    5. Déguster sans attendre !





    Bon Appétit !


    English version.


    Choco Nice cream - No Added Sugar


    A delicious, homemade, vegan choco nice-cream ? It is possible ! Using only whole and natural ingredients, a high speed blender and a little bit of patience.

    Add the topping of your choice : granola, fresh fruits, nuts and seeds... This nice cream is the perfect dessert but also snack or even breakfast !



    The recipe

    Instructions

    For : 1 serving

    Prep time : 10 min


    Ingredients

    • 2 very ripe bananas

    • 4 coconut milk ice cubes

    • 3 dates

    • A few drops of liquid vanilla extract

    • 1 cc unsweetened cocoa powder

    • Optional : 1 tsp maple syrup


    Directions

    1. Prep your toppings : so you don't waste anytime when your nice cream is ready.

    2. In a blender, put all the ingredients

    3. Blend until smooth. Wait a few minutes for the ice cubes to melt if the blender struggles. You can also add a bit of water or coconut milk to help the blender running, but be careful not to add too much.

    4. Serve in a bowl and add the toppings

    5. Enjoy !