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    Glace Mangue Banane - Mango & Banana NiceCream

    English version at the end.


    Un véritable bol de fraîcheur ! Sorbet 100% fruit, ou Nice-Cream à la banane et à la mangue. Savoureuse, cette glace maison se suffit à elle-même et se déguste toute seule à la petite cuillère. Ajouter un topping pour un bol plus gourmand !

    Prête en seulement quelques minutes, c'est le dessert ou encas idéal en été lorsqu'il fait chaud. Du fait qu'elle ne contienne aucun sucre ajouté, elle est également parfaite en petit déjeuner, accompagnée de toppings comme du granola et des fruits secs pour un repas équilibré et rassasiant.


    La recette

    Recette Végane - Sans sucre ajouté - Sans huile ajoutée


    Instructions

    Pour : 2 - 3 portions

    Temps de préparation : 5 min


    Ingrédients

    • 3 bananes congelées

    • 1 mangue congelée

    • 5 glaçons de lait de coco

    • 1 cs de graine de lin moulues*

    • 1 cs jus de citron

    • Quelques gouttes d'extrait de vanille

    • Un peu d'eau ou eau de coco si besoin pour faire tourner le blender


    Option toppings :

    • Fruits frais : Myrtilles, Tranches d'ananas, de mangues...

    • Granola

    • Noix de coco râpée


    Réalisation

    1. Placer tous les ingrédients dans le blender.

    2. Mixer jusqu'à obtenir un résultat homogène. Si votre blender n'est pas assez puissant, attendez quelques minutes que les glaçons fondent légèrement.

    3. Verser dans des bols et déguster sans attendre avec le topping de votre choix



    >> Les graines de lin moulues ne sont pas obligatoires. Elles vont néanmoins apporter un liant à l'ensemble pour obtenir une texture plus crémeuse, avec un bonus nutritionnel.




    Bon Appétit !


    English version


    MANGO & BANANA NICE-CREAM


    Fresh, fruity and tasty, this home-made ice cream can be simply enjoyed by itself with a spoon. Add a topping for a delicious and yummy bowl ! Ready in just a few minutes, it’s the ideal dessert or snack in summer when the weather is hot. Because it contains no added sugar, it is also perfect for breakfast, with toppings like granola and dried fruits for a balanced and satisfying meal.



    Instructions

    For : 2 servings

    Prep time : 5 min


    Ingredients

    • 3 frozen bananas

    • 1 frozen mango

    • 5 coconut milk ice cubes

    • 1 tbsp ground flax seeds

    • 1 tbsp lemon juice

    • a few drops of vanilla extract

    • a little water or coconut water to make the blender going if necessary


    Toppings

    • Granola

    • Fresh fruits

    • Grated coconut


    How to

    1. Place all ingredients in the blender.

    2. Mix until the result is creamy. If your blender is not powerful enough, wait a few minutes to let the coconut milk ice cubes melt a little.

    3. Pour into bowls and enjoy without waiting with toppings of your choice.


    *Ground flax seeds are not mandatory. They will nevertheless bring a binder to obtain a creamier texture and a nutritionnal bonus.



    I hope you'll enjoy this recipe !